środa, 14 sierpnia 2013

Moje propozycje posiłków - part 1.

Propozycja drugiego śniadania - arbuz, maliny, 2 łyżki kefiru, łyżka otrębów pszennych. Całość - ok 100 kcal w zależności od proporcji. 
Arbuz - 92% to woda dlatego łatwo się nim "napchać". Zdecydowanie bardziej poczujemy nasycenie gdy zjemy arbuza, niż gdy zastąpimy go batonem. Dodatkowo posiada on błonnik pokarmowy. Zawiera niezbędne witaminy, m.in A, C, kwas foliowy. Oczyszcza organizm z toksyn co sprzyja chudnięciu.
Maliny podobnie jak arbuz zawierają witaminę C i kwas foliowy. Mają także działanie rozkurczowe, co jet przydatne podczas bólu brzucha :)
OTRĘBY :) O nich można pisać godzinami, o ich zdrowotnych właściwościach. Można je dodać do wszystkiego. Zamiast bułki tartej, jako panierkę do kotletów, jako dodatek do ciasta do naleśników, do mięsa mielonego, do pieczywa, do płatków... do dosłownie wszystkiego. Ich zaletą jest to, że pęcznieją w żołądku przez co mamy dłuższe uczucie nasycenia. Kwestia zdrowotna to poczytanie w wikipedii - właściwości zapobiegające nowotworom, wspomagają procesy trawienne etc :)
Kefir - lekko gazowany napój mleczny, nie czuć że ma w sobie gaz ale odkręcając butelkę można usłyszeć jak "syczy". Zawiera magnez i wapń, jest świetną przekąską która także zaspakaja głód na dłużej a zawiera zaledwie 50 kcal w 100ml. 



Propozycja śniadania/drugiego śniadania - ugotowane na wodzie płatki owsiane, zalane activią :)
Płatki owsiane są świetnym doładowaniem z rana. Dają energię nie tylko na cały poranek, ale na cały dzień. Tak jak otręby - są baaardzo zdrowe. Poprawiają koncentrację ( wit. B6 i magnez), pamięć i przyswajanie wiedzy. Dzięki witaminie B1 wpływają na naszą koordynację ruchową. Owies zawiera też substancje działające antydepresyjnie dlatego wpływa na nasze samopoczucie! Jest to źródło błonnika - co więcej beta-glukanu. Zawiera tłuszcze, które nie wchłaniają się do tkanki tłuszczowej, ale uzupełniają braki witamin w organiźmie. Warto dodać, że chroni też przed nowotworami :)
ACTIVIA - słodycz, na którą można sobie pozwolić :)
Nie wszystkie smaki, ale w ich większości w składzie avtivii nie ma syropu glukozowo-fruktozowego. Zawierają cukier, ale jak wiadomo na diecie jest on potrzebny. Zastępuje nasze zapotrzebowanie, które często zaspakajamy niewłaściwymi słodyczami. Słodkie jogurty są na diecie jak najbardziej wskazane - w odpiwiednich ilościach :)


Obiad :D
Fasolka, ziemniak i kurczak - wszystko z pary.
ZIEMNIAKI NIE SĄ TUCZĄCE. W 75% składają się z wody, kaloryczność dodają im sosy którymi je polewamy. Są źródłem witaminy C, znajduje się zaraz pod skórką więc najlepiej jeść je w mundurkach. Złota zasada: "mniej sosów, więcej przypraw" jest tutaj jak najbardziej na miejscu. Dodając odpowiednie przyprawy, chili itd możemy z ziemniaka na parze zrobić chipsy - w smaku takie same, a o ile zdrowsze, mniej kaloryczne od tych zwykłych. Ziemniaki zapychają głód na bardzo długo dlatego powinny znaleźć się w naszym jadłospisie - oczywiście w odpowiednich ilościach.
Fasolka - źródło błonnika oraz witamin K, C. Jest warzywem, więc można jeść jej dużo. Doskonale nadaje się na uzupełnienie obiadu, powoduje uczucie sytości.
Śniadanie.
Grahamka, łyżka serka almette, plaster szynki z indyka, kilka klastrów pomidora i łyżka pestek dyni. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz